有研究报道13%~78%的老年人存在营养不良,尤其是住院老年患者营养不良患病率高达 40%~60%。随着年龄的上涨,老年人的味觉、听觉、嗅觉能力都会下降,体质也会逐渐衰退,会因为营养摄入的不均衡充足,导致营养不良。
此外,老年人大多有慢性病“伴身”,导致他们的饮食受到限制,而且有些老人还存在着“钱买不到老来瘦”、“吃素长寿”之类的错误观念,这些都是造成老年人营养不良的主要原因。
中老年群体,要多吃4种营养素
1、钙✦
钙元素是骨骼生长所必需的微量元素,可以提高骨骼的密度,预防骨质疏松。尤其是到了一定年龄的中老年人,体内缺乏钙和铁,会导致缺铁性贫血,骨骼的密度下降,从而导致骨质疏松和关节疼痛。
2、维生素✦
随着年纪的增长,身体对钙的吸收能力和转化能力都会下降,需要在补钙的基础上增加维生素D,多晒太阳,增加钙的吸收。维生素能够促进细胞生长,维持细胞内壁的弹性,对老年人的身体起到很好的调节作用,中老年人平时尽量要补充维生素 B、维生素 E、维生素D、维生素 A、维生素C等。
3、蛋白质✦
无论是年轻人还是中老年人,蛋白质的摄入量都是必不可少的,及时补充蛋白质可以促进机体的正常生理活动,促进新陈代谢,加快肠胃的蠕动,增强肠胃的消化功能,为身体提供充足的能量。
4、膳食纤维✦
随着年龄的增长,肠胃的蠕动也会变得缓慢,因此很容易出现便秘问题。可以多吃新鲜蔬菜、蔬果、全谷类等补充膳食纤维,预防便秘,减少血清胆固醇。
综上所述,及时为身体补充维生素以及蛋白质,可以提高免疫力与抵抗力,有效使身体当中的抗体再增强,预防疾病,更有利于身体健康。当然,对于中老年群体来说,单靠食物难免会有营养补充的疏漏,无法确保每种营养素都能摄取足够。
素时刻五谷膳食粉是一款由199种植物食材搭配而成的五谷杂粮粥,以五行相生、全粒入餐为原则,甄选坚果、籽种、花朵、谷豆、菌藻、果蔬六大类植物食材为主要成分,按营养学标准针对适用人群精准计算食材比例配置,其中共有49种药食同源食材,如枸杞,红枣,金银花,决明子,酸枣仁,来菔子,山核桃仁,薏米,芸豆等,完美诠释了“食材多样化”概念的营养五谷粥。
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避免营养缺乏问题,不被疾病所困扰。长辈有一个健康的身体,保持年轻“活出心中少年”,也是做晚辈们希望看到的事情。