血糖卫士：糖尿病患者的饮食选择

对于糖尿病患者来说，控制血糖是生活中的重要任务。五谷杂粮，成为了他们稳定血糖的有力助手。

五谷杂粮富含膳食纤维，能够延缓碳水化合物的吸收，降低餐后血糖的上升速度。荞麦就是一个很好的例子，其膳食纤维含量丰富。研究表明，糖尿病患者经常食用荞麦，餐后血糖峰值可降低 20%左右。患者老张在饮食中增加了荞麦面的比例，血糖控制得更加稳定。

同时，五谷杂粮的血糖生成指数相对较低。例如，燕麦的血糖生成指数较低，有助于稳定血糖水平。一项长期研究发现，将部分精制主食替换为燕麦的糖尿病患者，糖化血红蛋白水平明显下降。

此外，豆类如绿豆、黑豆等，富含蛋白质和膳食纤维，能够增加饱腹感，减少其他高糖食物的摄入。患者老王通过合理食用豆类，有效地控制了血糖。

因此，糖尿病患者应在医生的指导下，科学地选择和搭配五谷杂粮，更好地管理血糖。

素时刻五谷膳食粉立足中国传统食疗养生理念，依据大量医学、药学典籍，实现五性五味相互适配、不存禁忌，达成五色五方五行配置的和谐状态。

与此同时，它还结合《中国居民膳食指南》，精心严选 199 种优质植物食材，以 22 种籽种、19 种坚果、13 种花朵、19 种菌藻、56 种谷豆、70 种果蔬这六大类食材作为核心成分。

其中包含四十九种药食同源食材，满足了膳食指南中“人体每周至少摄入 25 种以上食物，每天摄取足够全谷物、足量蔬菜及水果”的要求，并且严格遵循“40 种人体必需营养素、15 种其他重要营养素国际标准”进行合理搭配，凭借精选的食材与科学的比例，实现营养均衡，守护健康。