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近年来，大家越来越关注养生，《黄帝内经》中有“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充”的饮食原则。认为五谷杂粮为养育人体之主食，是养身的根本。如今，在精制食品盛行的当下，重拾营养健···...
时间：2024-01-15 浏览量：9
2021年，经我国哈尔滨医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学的李颖和孙长颢等专家研究。并在《Cell Metabolism（细胞代谢）》杂志发表的“中国糖尿病营养防治的未来”一文表明：我国糖尿病主要饮···...
时间：2024-01-10 浏览量：7
5月29号，科信食品与健康信息交流中心、中国疾病预防控制中心营养与健康所。国家粮食和物资储备局科学研究院、农业农村部食物与营养发展研究所。中国农业科学院农产品加工研究所、中国农学会食物···...
时间：2024-01-09 浏览量：8
日常膳食中增加全谷物的摄入量，可以降低心血管疾病、2型糖尿病、结直肠癌等疾病的发病风险。并且有利于维持健康体重。所以，我国居民膳食指南推荐成年人每天摄入全谷物和杂豆类50~150克。然而，···...
时间：2024-01-08 浏览量：4
为什么中医要强调“五谷为养”？五谷者，植物之种子也；种子者，植物之精华也。中医饮食营养学认为，植物、动物的不同部位，所含的气和神是完全不一样的。最精华的东西，都含在种子里。而且种子···...
时间：2024-01-06 浏览量：8
《黄帝内经》：“五谷为养、五果为助、五畜为益”，说的是人要健康一定要吃五谷，五谷就是具有生命力的种子！我们的胃就像一口锅，吃了饭怎么消化？那就靠火，把脾胃里的东西一点点消化掉。那么···...
时间：2024-01-05 浏览量：7
随着健康饮食的概念越来越受到重视，全谷物成为了人们日常饮食中的重要组成部分。全谷物是指完整保留了谷物籽粒的胚乳、胚芽和麸皮等营养成分的食品。如糙米、燕麦、玉米等。它们富含膳食纤维、···...
时间：2024-01-04 浏览量：6
他们都说全谷物“更有营养、膳食纤维、维生素、矿物质更多，升糖指数更低，碳水含量也更少，比精致米面要好得多”。But，如果你了解了全谷物的真相，你就会知道被这些谎言欺骗了！什么是全谷物？···...
时间：2024-01-03 浏览量：5
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