药食同源，健康膳食

后疫情时代，很多人选择了用中医、中药治疗、干预，甚至新冠后遗症的治疗。

而且随着群众对大健康产业的需求以及亚健康人群的增加。

了解和普及药食同源膳食食材和药材知识，对提升全民健康生活，和谐健康氛围，都有着非常重要的作用。

应用好药食同源的膳食是现代生活中健康的第一助力，做健康第一责任人也是我们的责任。

自古以来，中医学就有“药食同源”理论。《黄帝内经·太素》中写到“空腹食之为食物，患者食之为药物。

”我国最早的药学专著《神农本草经》载药365种，将药物分为上品、中品和下品三类。其中上品120种，中品120种，下类125种。

“凡上品之类养命以应天，无毒，多服久服不伤人，轻身益气，不老延年。”如大枣、枸杞、黄芪、阿胶等等。

千百年来，民间有用枸杞子、菊花、莲子、山药、百合、芡实等药物煲汤、炖鸡、煮粥、泡茶的习惯。

新中国成立后，国家卫生主管部门已经三次推出既是食材又是药材的药食同源品种达110种。

与《神农本草经》中上品基本一致，对人体安全性考虑比较周密。

“民以食为天。”食物是人类生存的根本，生活中处处都有“药食同源”的影子。

讲好药材故事，就是讲好中国大健康故事，借助“药食同源”膳食。

弘扬中医药传统文化，做好膳食，旨在把中药食材摆上老百姓餐桌，为老百姓健康服务。

下面素时刻五谷膳食粉推荐给大家，希望对大家有所帮助。

素时刻五谷膳食粉由五谷杂粮为基础食材，汲取中华民族五千年“药食同源”的文化精华。

根据《本草纲目》《黄帝内经》等中医典籍的养生理论，融合现代营养学，并且综合国人的身体饮食结构形成的膳食配方。

科学合理搭配包括坚果、籽种、果蔬、花朵、谷物、菌藻六大类共计199种植物食材。

完美诠释了“食物多样化”的膳食养生原则，其中还辅以药食同源的各类食材，经过恒源“全谷萃”四维营养技术。

将食材全粒入餐，全食入餐，保留了谷物的胚乳、胚芽和麸皮，超微研磨成粉，既保证了营养的释放，又保证了膳食纤维的含量。

在食物吸收与营养方面，做到了多样性涵盖，均衡性吸收，完整性提取，既保证了营养的均衡，提高身体吸收营养的能力。

同时不添加多余糖分、盐分，0防腐剂，0添加剂，安全、时尚、健康、减负。

五谷膳食粉甄选的每一种食材，都是依据中医膳食养生的配方原则。

并与现代营养学相结合，并不是所谓的简单原料堆积，而是利用自然食材的“五色、五味、五性、五行”的搭配中获得五行平和。

可辅助改善人们日常不健康的饮食结构，帮助每一餐做到了种类多样，营养均衡。

一碗五谷膳食粉，不只是一种健康的饮食习惯，更是让我们吃少吃对吃全，吃的健康的生活方式。