健康素食日丨合理膳食，均衡营养，一碗五谷膳食粉

科学膳食是一种“低碳绿色”的饮食方式，也是一种帮助大家身心健康的饮食法。

健康素食日的确定，旨在提醒人们合理膳食,均衡营养,养成健康的饮食习惯。

【 一起吃点“素” 】改善肠胃，追求健康

素食主要是指以水果、蔬菜、豆类、谷物、种子和坚果等植物类食品为主的饮食习惯。

随着生活水平的提高，现在越来越多的人养成了“大鱼大肉”的饮食习惯，使脂肪、蛋白质、糖分摄入过多，逐渐消耗人们的身体。所谓“病从口入”，过度肉食的不健康饮食习惯正是形成肥胖、糖尿病等多种现代疾病的根源。

而蔬菜、水果等正好相反，通常含有丰富的膳食纤维、维生素等营养物质，对身体健康大有益处：

·减轻身体负担:肉类食品富含大量蛋白质，吃太多，会加重肾脏代谢的负担。·降低胆固醇含量:素食者血液中所含的胆固醇比肉食者更少，罹患三高的风险也会降低。·改善消化系统：果蔬中含有丰富的纤维，有利于帮助清理肠道，改善消化功能。

素时刻倡导大家一起合理膳食,均衡营养，追求身体健康。

【 守护每日健康 】合理搭配、科学膳食

要想吃得健康，关键在于如何合理搭配、科学膳食。

虽然吃素对健康有益，但如果长期不吃肉食可能给健康造成严重影响。从营养学角度来说，人类饮食的荤素黄金比例应该为1：7，即1分荤7分素，饮食应种类多样，营养才会均衡。

·谷物为主，食物多样化：

谷物是机体能量的主要来源，能提供碳水化合物、B族维生素、矿物质和膳食纤维等，全谷物营养素更丰富，可适量增加。

·多选择豆制品：

大豆富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素等。与谷物搭配，效果更佳。

·新鲜蔬菜要吃够，水果要适量

每天应摄入300~500克的蔬菜，深色蔬菜占一半。保障每日水果的摄入，大概200~350克就完全够了，但不能多吃，要注意水果中的糖分和升血糖的问题

·常吃坚果和菌菇：

坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、B族维生素、钙、铁等，常吃有益心脏健康；菌菇含有丰富的矿物质和真菌多糖，可作为维生素和矿物质的重要来源。

五谷膳食粉严选坚果、籽种、花朵、谷豆、菌藻、果蔬六大类植物，共199种优质食材，传承食疗养生文化，遵循营养学标准针对适用人群精准计算食材比例配置，完美诠释了“食材多样化”概念；同时采用世界先进生产技术，超微研磨便于人体吸收的同时采用恒源全谷萃技术充分保留食材营养，做到了多样性涵盖、均衡性吸收、完整性提取，均衡营养，守护健康。

忙碌的日子，泡杯五谷膳食粉，守护每日健康。

【 给身体减点“负”】合理膳食，均衡营养

科学膳食除了坚持“多吃素、少吃肉”的原则外，还要吃得健康。

没有不好的食物，只有不合理的膳食。不管是素食还是杂食，我们应根据自身需求，倡导合理饮食、健康生活。要做到保障饮食的多样性，选择好的食材，做到少油、少盐、少糖，还要控制在自己身体所需的合理范围之内。

五谷膳食粉严选近百种来自北纬45°东北黑土地自然有机食材、多种国外进口有机食材，食材品质是优质产品的基础；同时不添加多余成分，糖分与盐分皆来自食材本身，同时经过根据科学理论，控油限卡，控制在人体所需的合理范围之内，不给身体添负担。

合理膳食，均衡营养才是身体健康的基石。

一杯五谷膳食粉,让合理膳食，均衡营养成为健康养生新时尚。