素时刻丨五谷膳食粉的养生之道

五谷·养生之道

“最好的药物是食物"、“食药兼用”的理念贯穿了中国几千年的饮食文化。

从广义的角度来看，食物与药物一样，皆源于大自然，运用得当的同时不仅是食物也是药材。人类从自然界中的食物中汲取营养，获取能量，以维持人体各个脏器的正常运行。而均衡营养，科学膳食才能带来健康的体魄。

以五谷养五脏

人体的健康和食物的摄取息息相关。在大自然中，普通常见的食物既是营养价值丰富的食材也是滋养人体的药材。食疗养生，讲究的是道法自然！

《黄帝内经》有云:“五谷为养、五果为助、五畜为益”。五谷杂粮营养丰富，其中的纤维素与矿物质是普通白米的数倍；丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E 等和钙、钾、铁、锌等微量元素，更是丰富的宝藏；丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸等营养元素能够提供人体必需的营养。

而中国自古以来就说“得谷者昌，失谷者亡”。意思是人需要五谷杂粮，合理营养身体才会健康，营养失衡身体就会出现疾病。

五谷膳食粉，以五谷杂粮为重要组成部分，再配以坚果类、菌藻类、籽种类、花朵类、果蔬类这些源自大自然的植物食材，以其独特的配方，科学配比成一碗营养丰富的五谷膳食粥，守护全家健康。

从一碗粥论养生

养生，旨在通过各种方法来增强体质，预防疾病，从而达到延年益寿的方式，而饮食则是其中重要的一环。

近年来，膳食养生越来越受人们的重视，通过科学合理地搭配膳食来全面合理地补充人体所需营养，有利于改善因饮食不健康导致的许多疾病。但怎么吃才有利于健康，才符合国人的习惯也成了大众关注的问题。

中医认为“四时以胃气为本”，“有胃气则生，无胃气则死”，而五谷杂粮是胃气的主要来源。

在《中国居民平衡膳食宝塔》中，五谷杂粮位于宝塔的底端，是整个膳食结构的基础。它们能提供人体所需能量和一半以上的蛋白质，不但富含人体所必需的氨基酸和优质蛋白质，还含有钙、磷等矿物质及维生素；

相对大米、白面这些细粮而言，粗粮的碳水化合物含量更低，膳食纤维含量高，更有利于保障消化系统正常运转，促进肠道蠕动，调节肠壁对葡萄糖和脂肪的吸收，加快脂肪分解。

五谷膳食粉根据《本草纲目》《黄帝内经》等中医典籍的养生理论，综合国人的身体饮食结构合理搭配，做到“五色、五味、五性、五行”的搭配平和，让人体达到和谐统一。甄选199种不同食材的根、茎、叶、花、果实等，按照现代营养学标准精准计算食材配比量，以科学的生产工艺，将自然、健康的食材配制成营养均衡、全面丰富的五谷膳食粥。

食材多样性

五谷膳食粉严选199种优质植物食材。包括22种籽种、19种坚果、13种花朵、19种菌藻、56种谷豆、70种果蔬食材，其中共有四十九种药食同源食材，完美诠释了“食材多样性”概念。

营养均衡性

按照“40种人体必需营养素、15种其他重要营养素的国际标准”合理搭配。经过专业机构检验检测：多种氨基酸、维生素、矿物质、叶酸、生物素、蛋白质、钙铁锌硒等营养，丰富且均衡配比，守护健康。

自然完整性

五谷膳食粉承诺无防腐剂、无萃取、无化学合成，精挑细选199种优质植物食材，坚持带皮壳采购原料：坚果、籽种、谷豆都保留皮壳，保留食材完整的营养；全粒入餐，将籽种、谷豆的角质膜、糊粉层、胚芽、胚乳完全配置，采取先进的超微研磨技术进行物理粉碎，充分保留食材自然营养， 不仅口感更加细腻，且更有利于人体的吸收。

全面吸收性

采用世界先进生产技术，超微研磨便于人体吸收的同时采用恒源全谷萃技术充分保留食材营养，做到了多样性涵盖、均衡性吸收、完整性提取，既保证了营养的释放，又保证了膳食纤维的含量，使得身体吸收能量的能力大大提高；同时不添加多余成分，糖分与盐分皆来自食材本身，不给身体添负担。

通过五谷膳食粉，调整我们自身的饮食习惯，让我们吃少吃对吃全，吃的健康！平衡就是健康！五谷膳食粉有你看得到的真实。