早餐吃五谷杂粮好么？

日常的饮食对于我们来说特别重要，而且三餐当中早餐更加的要重视，在早餐的时候我们不但要吃，而且还要对吃对身体好的，所以说早餐是一日三餐当中最重要的。

有好多朋友在早餐的时候吃五谷杂粮，这是一种特别好的饮食习惯，也应该提倡，那么，早餐吃五谷杂粮好吗？下面我们一起来进行一下了解。

·五谷杂粮能预防疾病的产生：五谷杂粮中的维生素C，可缓和疲劳症状、预防感冒、下肢酸痛等疾病;铁则能预防胃溃疡与食欲不振;钾也可以避免肌肉麻痹、郁闷不安与全身无力等;

而铜、锌等微量元素具有改善精神衰弱、失眠等症状，还有增加食欲、改善体重、调整胃口的作用。

·五谷杂粮让人更加健康：五谷杂粮中所蕴含的丰富营养有预防疾病、保持健康的功效，如所含的不饱和脂肪酸，可软化血管内的胆固醇，减低心血管方面的疾病;许多的膳食纤维。

能有效减缓糖类的吸收，并降低吃饭后的血糖上升速度，使胰岛素产生作用，所以也对糖尿病患者有极大的帮助。

·五谷杂粮提升免疫系统反应：豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和B族维生素等，常吃可预防肿瘤病变;维生素A有助于人体内细胞分裂，预防癌细胞形成，并可帮助免疫系统反应，制造抗生素；

丰富的膳食纤维可缩短废物在肠道中停留的时间，以减少致癌物质和肠道黏膜接触的几率，有利于防止便秘和结肠癌的产生。

·五谷杂粮帮助您代谢体内毒素：镁和铁可加强身体能量，且加速体内废物的代谢。五谷杂粮丰富的膳食纤维在肠道内不会被消化，还可吸附水分子。

可以使食物残渣或毒素在肠道内运行，迅速排出体外，达到排毒的效果;维生素E则可帮助血液循环，加速排毒作用。

·五谷杂粮让人更聪明：五谷杂粮中的蛋白质，可增强大脑皮层兴奋和抑制的功能，提高脑部代谢活动、增强效率;还有人体必需的八种氨基酸，如赖氨酸能活化脑部。

对于记忆力减退的老人和大脑正值发育期的小孩子有所帮助;谷氨酸可改善脑部机制、治疗痴呆症等。此外，还含丰富的磷脂，对脑部神经的发育、活动有良好的功效，可以增强记忆力。

营养学家认为，每周至少吃3次粗粮，会对健康有所帮助，也使人的肠胃更健康，食欲更强。不同品种的粮食其营养价值也不尽相同。

大部分粗粮不但富含人体所必需的氨基酸和优质蛋白质，还含有钙、磷等矿物质及维生素，相对大 米、白面而言，粗粮的碳水化合物含量更低，膳食纤维含量高。

食用后更容易产生饱腹感，可减少热量摄取，达到减肥的功效。谷物是获取能量的食物来源之一，具有良好的营养价值和生物活性特征，作为维系人体能量的重要来源。

在人们膳食结构中有着重要地位，也是膳食纤维、B族维生素、矿物质等营养素的重要食物来源。

《黄帝内经》中记载“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充”的饮食原则，认为五谷杂粮才是养生的根本。

素时刻通过对天然五谷的营养价值进行深入研究，充分发挥自身供应链优势，以多年谷物加工经验，与瑞士布勒进行定制化设备的设计与制造。

全线支持生产工艺开发、超微粉碎技术来确保食材的新鲜度和稳定供应，将百余种谷物+坚果+籽仁等，根据黄金比例，进行科学搭配，既饱腹又营养，饮食合理搭配才健康。

素时刻五谷膳食粉节省了人们获取营养的时间成本，也顺应了人们对饮食健康的需求。严选199种优质食材，科学配伍籽种、坚果、果蔬、菌藻、花朵、谷物之类的多种食材。

通过恒源“全谷萃”四维营养技术，将食材全粒入餐，全食入餐，保留了谷物的胚乳、胚芽和麸皮，运用超微研磨技术，既保证了营养的释放，又保证了膳食纤维的含量。

在食物吸收与营养方面，做到了多样性涵盖，均衡性吸收，完整性提取，既保证了营养的均衡，提高身体吸收营养的能力。

一碗五谷膳食粉，不只是一种健康的饮食习惯，更是让我们吃少吃对吃全，吃的健康！素时刻五谷膳食粉不光是一种产品，更是一种健康的生活方式。